Cramique

Plein de bonnes choses !

Le cramique pur beurre est un véritable délice, et ses raisins secs en font une gourmandise dont on ne veut pas perdre la moindre miette ! Recette de votre boulanger : déposez sur une tranche de cramique une tranche de fromage Gouden Carolus, disponible chez les Maîtres fromagers Schockaert à Malines. Coupez des raisins blancs en deux et répartissez-les sur le fromage. Recouvrez les raisins d’une deuxième tranche de fromage, et terminez par une deuxième tranche de cramique. Cuisez ce drôle de croque… Bon appétit !

600 g
Ingrédients : farine de froment, eau, raisins secs (25 %), lait, pâton reposé (farine de froment, eau, lait, levure), beurre, complément de panification (huile végétale, émulsifiants E471-E472e, poudre de lactosérum, dextrose, antioxydant : vitamine E), levure, sucre, œufs entiers, sel de mer iodé, extrait de levure, sucre inverti. Peut contenir d’autres allergènes ; la recette peut varier. Produit dégelé, ne pas recongeler.

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