Lang Grof
Lokaal graan van de Hanewijkmolen uit Bazel
Brood is van alle tijden. Het mooie aan broodbakken is dat als bloem, water en gist bij elkaar gebracht worden, de natuur vanzelf op gang komt. Deeg is een levend product en heeft tijd nodig. Lang Grof is een luchtig en licht grof brood van tarwebloem en tarwemeel. Vierkante boterhammetjes, makkelijk voor de brooddoos. Rijkelijk belegd met kaas of ham een smaakvolle krachtbron.
800 g
Ingrediënten: tarwebloem, water, tarwemeel, rustdeeg (tarwebloem, water, gist), roggebloem, gejodeerd zeezout, gist, verse tarwekiemen, deegassist (sojabloem, gerstemout, emulgator: zonnebloemlecithine). Kan andere allergenen bevatten, receptuur kan wijzigen.
Verkrijgbaar in
| Boortmeerbeek | Van Audenhovelaan 79 / |
| Heffen | Hooiendonkstraat 4 / |
| Hofstade | Tervuursesteenweg 233 / Tervuursesteenweg 5 / |
| Mechelen | Tervuursesteenweg 31 / Oude Brusselstraat 2 / Korenmarkt 22 / Veemarkt 24 / Battelsesteenweg 82 / Battelsesteenweg 491 / |
| Vilvoorde | Hendrik I-lei 304 / |
| Zemst | Hoogstraat 3 / |