Mechelkorn
Echt brouwersbrood
Voor de Mechelkorn gebruiken we de verse biergist van brouwerij Het Anker te Mechelen. De 8 granen en 4 zaden en pitten geweekt in Gouden Carolus biergist en bier creëren een ongeëvenaarde smaak met het bloedzuiverende effect van biergist erbovenop.
600 g
Ingrediënten: tarwebloem, tarwemeel, water, rustdeeg (tarwebloem, water, gist), geplette tarwe, biergist brouwerij Het Anker, tarwedesem, tarwevlokken, geplette rogge, sojagrits, roggemeel, gierst, havervlokken, lijnzaad, tarwezemelen, zonnebloempitten, deegassist (druivensuiker, gerstemout, emulgator: zonnebloemlecithine), gejodeerd zeezout, gist, gerstvlokken, lupine, verse tarwekiemen. Kan andere allergenen bevatten, receptuur kan wijzigen.
Verkrijgbaar in
| Boortmeerbeek | Van Audenhovelaan 79 / |
| Erps Kwerps | Goesting Zavelstraat 72 / |
| Heffen | Hooiendonkstraat 4 / |
| Hofstade | Tervuursesteenweg 233 / Tervuursesteenweg 5 / |
| Mechelen | Tervuursesteenweg 31 / Oude Brusselstraat 2 / Korenmarkt 22 / Veemarkt 24 / Battelsesteenweg 82 / |
| Mortsel | Goeminne Traiteur Guido Gezellelaan 5 / |
| Vilvoorde | Hendrik I-lei 304 / |
| Zemst | Hoogstraat 3 / |